KROKOPOT HOVĚZÍ DUŠENÝ

Moje maminka neustále vytvářela ty nejlepší polévky i guláše, stejně jako dnes mě to těší z přípravy jídla. Hovězí guláš patřil k jejím specialitám, stejně jako toto lahodné pomalé jídlo z vařiče je vlastně hodně podobné maminčino!

Pomalu vařené hovězí maso spolu s cibulí, mrkví, celerem, rajčaty a trochou česneku začnou vytvářet kouzlo, když udeří 5 hodin přípravy jídla. Všechny chutě se vzájemně prolínají, aby vytvořily jednu věc, které je těžké odolat.

A také, na konci času, kdy je vlastně naposled připraveno ke konzumaci, se jistě každý připraví na ponoření. Je to extrémně vhodné pro rodinu a stejně tak nemusíte k dokončení pokrmu mnoho tvořit!

❤️ PROČ SI TENTO RECEPT ZAmilujete!

Neuvěřitelná chuť! Vydatné hovězí maso je po přípravě jídla po více než 5 hodinách mimořádně chutné!

Rychlá příprava! Můžete to snadno hodit do hrnce před uvedením do provozu, stejně jako se stalo domovem neuvěřitelného pokrmu připraveného k provedení!

Je všestranný! Stejně jako většina polévek a dušených pokrmů můžete snadno získat inovativní a přesně to, co obsahuje!

🥘 Potřebné materiály

Prakticky každá z těchto složek je vlastně přesně to, co od guláše očekáváte. Nenapínejte, pokud nemáte skutečně kukuřičný škrob; je to prostě zahušťovadlo.

¼ hrnku Univerzální mouka – Mouka slouží jako zahušťovadlo při vaření.
½ lžičky každý, česnek, sodík a pepř – začněte používat toto a do konce přípravy jídla přidejte mnohem více v závislosti na vašich preferencích.
2 polévkové lžíce másla – máslo skutečně pomáhá získat na mase ten nádherný nahnědlý odstín.
2 kila navíc Beef Chuck Roast – Dušené hovězí maso je vlastně další fantastickou volbou!
4 hrnky Beef Brew – Pokud ve skutečnosti určitě nepoužíváte sníženou sůl, myslete na sodík!
4 nástroje Mrkev – To odpovídá přibližně 2 hrnkům nakrájeným na plátky.
3 žebra Celer – Použijte asi 1 hrnek nakrájený na plátky.
1 hrnek nažloutlá cibule – Nakrájejte asi 1 nástroj nažloutlé nebo dokonce bílé cibule.
1 rajče – nakrájejte na plátky. Ve zmáčknutí můžete použít konzervovaná rajčata.
1 Russet Potato – nakrájený na plátky a na čtvrtky. Russety mají ve skutečnosti velké množství škrobu a také pomáhají při zvětšování dušeného masa.
2 lžíce Kukuřičného škrobu – Jedná se vlastně o dalšího skvělého zvětšujícího zástupce pro dušená jídla a polévky.
2 polévkové lžíce Posypat – Před přidáním do polévky neustále míchejte kukuřičný škrob s tekutinou.

🧂 NÁHRADY A DOPLŇKY

Jak již bylo zmíněno, tento guláš je ve skutečnosti velmi univerzální. Pokud to chcete změnit, zkuste několik z těchto jednoduchých možností!

Různé další druhy zeleniny – Určitě neexistují žádné složité a rychlé předpisy spolu s dušenými pokrmy a polévkami. Zahrňte kteroukoli z vašich preferovaných druhů zeleniny! Jednoduše mějte na paměti, že některé určitě obstojí mnohem lépe než jiné, pokud jde o přihřívání zbytků. Například houby budou jistě trochu hladké.

Vysušená bazalka – Směrem k guláši přidejte trochu sladké chuti, bazalka by měla být ve skutečnosti na vrcholu vašeho seznamu!

Fazole – Pokud jste měli tolik extra rozsah ve srovnání se zeleninou, fazole jsou vlastně způsob, jak jít! Určitě existují skutečně různé druhy, které budou skutečně fantastické, sestávající z načervenalých ledvin, pinto a garbanza. Vmíchejte je předvařené ve směru dokončení přípravy jídla.

Obilí – Čočka, quinoa nebo dokonce farro jsou vlastně fantastické metody, jak zvětšit polévku bez pomoci kukuřičného škrobu. Budou také obsahovat nějaké zdravé bílkoviny. Jakýkoli typ odstínu bude jistě fungovat, i když nejlepší výsledky si nepamatují kukuřičný škrob, stejně jako zahrnou další vaření podle potřeby během přípravy jídla.

 

🔪 NÁVOD KROK ZA KROKEM

Příprava tohoto pokrmu může trvat velmi dlouho, ale určitě existuje jen 15 minut příprava! Budete potřebovat hrnec, velký talíř, sbírku silikonové stěrky a také pánev.

1.Navrstvěte maso

Nejprve ve velké misce smíchejte ¼ hrnku univerzální mouky a také ½ lžičky sodíku, česnekového prášku a pepře. Poté zredukujte 2 kila hovězí pečeně navíc přímo na kostky a všechny je vhoďte do směsi, dokud nebudou zakryté.

2.Hnědá

Ve velké pánvi rozmrazte 2 lžíce másla na teplém nástroji. Zakryté hovězí maso zhnědněte, stejně jako 1 hrnek nakrájené nažloutlé cibule, poté cokoli vysypte přímo do hrnce.

3.Odglazujte pánev

Pomocí ½ hrnku hovězího vývaru odkryjte pánev. Špachtle jistě pomůže získat všechny nahnědlé malé drobečky z historického minima. Až budete hotovi, vložte nápoj přímo do hrnce.

4.Zahrňte vařit i zeleninu

Poté vložte zbývající 3 ½ hrnky hovězího vařeného masa přímo do hrnce. Dodržujte to spolu se 4 nástrojovými mrkvemi, 3 žebry celeru, 1 rajčetem a 1 červenohnědým bramborem. Umístěte kryt na připravené a omezené. Směrem k povrchu za 4 až 5 hodin připravte. Směrem k povrchu za 8 až 9 hodin, připravte na snížené. Použijte svou metodu zpětně od doby, kdy chcete konzumovat.

5.Zvětšit

V malé misce vytvořte kaši smícháním 2 polévkových lžic kukuřičného škrobu a 2 polévkových lžic studeného posypu až do úplného spojení. Poté směs vmíchejte přímo do guláše, aby se zvětšil. Můžete snadno neustále zahrnout mnohem hodně navíc směrem ke zvětšení směrem k jednotnosti, kterou si zvolíte.

6. Povrch i potěšení

Nasaďte zadní kryt a připravte se na dalších 10 minut. Tím se jistě zbavíte jakéhokoli typu škrobové preference. Po tom, období spolu se sodíkem, stejně jako pepř směrem k preferenci. Před nabízením nechte hotový guláš trochu úžasný, abyste se vyhnuli vypadnutí jazyků.

Crockpot hovězí guláš vytváří chutný oběd nebo dokonce večeři v chladném období.